Hace no mucho me ha tocado pelearme con la instalación de un programa como servicio y he aprendido cosas nuevas, entre ellas, cómo borrar un servicio, ya que lo que a priori parece algo fácil no lo es tanto.

• Borrar un servicio desde cmd (con permisos de administrador)
sc delete nombre_servicio


• Si no funciona habría que ir al registro
Equipo\HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\


• Si se queda como marcado para borrar
taskkill /F /IM mmc.exe